Chessecake de abobora




O filhote queria cheesecake  , e resolvi  fazer estes em copos e escolhendo o doce de abóbora  para lhe dar um sabor diferente , ficou um bocado desiludido pois queria um grande.
Como não estava muito inspirada apenas usei três ingredientes, o queijo quark, doce de abóbora e a gelatina.
Para a base usei um resto de cereais Krave da Kellogg`s que tinha recebido do Jerónimo Martins, simples de fazer e ficaram tão bons!!




Ingredientes:

Base


  • 150 g de cereais krave recheados com chocolate branco
  • 80 g de manteiga derretida
Creme:

  • 500 g de queijo quark
  • 300 g de doce de abóbora
  • 3 folhas de gelatina





Numa picadora picam-se as bolachas, deitam-se numa taça e junta-se a manteiga derretida, mistura bem .
Divide a massa por 4 copos e calca-se bem, reserva-se no frio.

Coloca-se a gelatina de molho em água fria.
Bate-se o queijo , junta-se o doce de abóbora e mistura-se muito bem.
Espreme-se as folhas de gelatina , deita-se numa taça junta-se 2 colheres de sopa da mistura anterior e leva- se ao lume em banho - maria para que se dissolvam.
Depois junta-se ao creme , mistura-se bem e divide-se pelos 4 copos.

Vai ao frio até solidificar , antes de servir decora-se a gosto , eu deitei um pouco de doce de abóbora e uma framboesa.
Serve-se fresco.

15 comentários:

  1. Hum! Que maravilha de cheesecake! Como eu o compreendo... Grande era sempre melhor :) Mas aqui por casa também opto muitas vezes por copinhos... Apenas para resistir à tentação!
    Bjs

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  2. Adoro tudo, as fotos, os cheesecake, o doce de abóbora, o facto de ser em doses individuais, é tudo perfeito! Beijinhos

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  3. Adoro cheesecakes! Este com abóbora deve estar uma maravilha!!!
    Bjs

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  4. Perfect!

    Have a lovely day :)

    https://dinamighty.com/black-boots/

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  5. Eu não iria ficar nada desiludida, ficou lindo e apetitoso! :)
    --
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  6. Ficou com uma bela apresentação e deve ser delicioso.
    Bjn
    Márcia

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  7. Oi São querida, bn!
    Dei toda razão p/o seu filhote, pq uma delícia como essa merecia ser preparada n/pote bem grande, daqueles enormes mesmo kkkk
    Bjsss amiga

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  8. Que pintaza tiene esta tarta Sao, me encantan así en vasitos, tienen que estar deliciosas, solo con verlas me entran ganas de ponerme a hacerlas, te han quedado maravillosas...Besss

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  9. Eu acho que os copos individuais son perfeitos. Adorei a idea de fazer com abóbora!

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  10. Gosto muito de receitas assim, práticas e rápidas! :)
    Adorei a sugestão!
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  11. Ficou mesmt mt bonito e de abobora humm adoro doce bjs

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  12. En casa nos encantan las tartas de queso asi que si pudieramos dar cuenta de esta te quedaban los vasitos limpios limpios uummmmm .
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  13. Que lindo ficou e saboroso, estou levando a receita.
    Bjos tenha um ótimo fim de semana.

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  14. Que chessecake maravilhoso.
    Tudo o que tenha doce de abóbora deve ser bom :)
    Beijinho

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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